Vybrané ověřené vánoční recepty - 8.

Marta Štablová 12. 12. 2014

Maršálské koláčky - výborné!!!

Linecké těsto:

25 dkg hladké mouky, 6 dkg moučkového cukru, 12,5 dkg tuku, 3 žloutky Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme menší kolečka. Ta naskládáme na plechy a naneseme na ně sníh, který jsme si připravili z následujících surovin:

3 bílky, 16,5 dkg moučkového cukru, 16,5 dkg mletých ořechů a trochu mleté skořice. Do ušlehaného sněhu přidáme všechny suroviny a stříkačkou nanášíme na kolečka. Pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů.





Masarykovo cukroví -Výborné !

30 dkg polohrubé mouky, 20 tuku, 10 dkg cukru, 16 dkg lískových ořechů, 1 vejce, 3 lžíce kakaa.

Ořechy namočíme na 1 hodinu do studené vody, pak dobře osušíme a umeleme nahrubo. Vše zpracujeme na těsto, uděláme váleček a zabalíme. Necháme 12 hodin odpočinout, pak nakrájíme a upečeme. Do těsta se mohou zabalovat též celá jádra lískových oříšků a upéct je jako kuličky.





Nepečené čokoládové koule - výborné !

25 dkg másla, 20 dkg cukr moučka, 2 vejce, 24 dkg dětských piškotů, 2 lžíce rumu, 1 balíček dortových oplatků.

Máslo, cukr a žloutky utřeme, přimícháme rozdrcené oplatky a dětské piškoty, dobře promícháme a přidáme sníh z bílků a rum. Vytvoříme koule velikosti 3 cm, necháme ztuhnout, napíchneme na špejli a omočíme v čokoládové polevě a klademe na pergamenový papír.

Marta Štablová

Diskutujte nad tématem tohoto článku

Příspěvky diskuse

Diskuzní formulář s foto

Nahrát soubory ke stažení



Partneři a sponzoři

Slezská diakonie Asociace poskytovatelů sociálních služeb ČR A - FORUM CS Age Management o.s. eBRÁNA

© 2017, ŠEDESÁTKA, o.p.s. – všechna práva vyhrazena

Prohlášení o přístupnosti | Podmínky užití | Ochrana osobních údajů | Mapa stránek

Webové stránky vytvořila eBRÁNA s.r.o. | Vytvořeno na CMS WebArchitect | SEO a internetový marketing

Nahoru ↑